El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Gastón Scayola, destacó las oportunidades que ofrece el gigante asiático, los desafíos para incrementar la producción nacional y la estrategia de promoción para llegar a nuevos consumidores.
El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Gastón Scayola, destacó las oportunidades que ofrece el gigante asiático, los desafíos para incrementar la producción nacional y la estrategia de promoción para llegar a nuevos consumidores.
El encuentro se realizará el 12 de noviembre en Montevideo, con debates sobre innovación, inteligencia artificial y nuevos liderazgos, y talleres prácticos para mejorar la gestión pública.